CDD

Directeur Adjoint de Résidence Hôtelière – Martinique – H/F

Posté il y a 2 mois
Date limite d'application : 7 March 2021
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Job Description

L’Entreprise

Le Village de la Pointe est un parc résidentiel de loisirs (résidence hôtelière) de 80 cottages, 6 villas et 32 lodges au Vauclin – Martinique. D’une capacité de 600 lits, situé à proximité de la plage de la Pointe Faula, le Village de la Pointe est ouvert toute l’année et dispose de 2 piscines et d’un bar/snack:restaurant.

Le Poste

Gestion et contrôle des planning des differents services : réception, ménage, maintenance, restauration, sécurité
Gestion de 2 personnes du service réception
Assurer la coordination entre le service réservation basé à Paris et le service réception
Validation des caisses journalières
Validation et suivi du services facturations
Commande fournisseurs pour les services de maintenance, ménage, restauration et sécurité
Contrôle et suivi des présences et absences des salariés
Suivi des contrats avec les salariés en poste
Contrôle et respect des procédures

Le Profil

Professionnel de l’hôtellerie en pleine air, vous disposez d’une expérience similaire et significative de gestion d’établissement dans une structure d’établissement touristique. Au cours de cette expérience acquise, vous avez développé de solides compétences métier : diplomatie, empathie, rigueur et organisation. Doté d’une aisance relationnelle, vous motivez et animez vos équipes pour garantir les meilleures prestations pour une clientèle française et internationale du site.